海虾 洗干净,剪去虾须和头部的尖刺,挑背上的虾线,控干水,加米酒拌均。
平铺烤盘上,撒上海盐。
撒上香茅草。
烤约10-15分钟,看虾大小增减时间。
用粗颗粒的海盐,能提鲜,又不会过咸。用细盐的话,一定要注意份量不能多,虾粘上太多的盐会很咸。没有香茅也可以用迷迭香、百里香等香草,可以去腥增香的,简简单单就好吃~
柠檬草的功效与作用疗头痛头晕,消炎止痛,调经。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感
柠檬草主要价值茎叶提取柠檬香精油,供制香水、肥皂,并可食用,嫩茎叶为制咖喱调香料
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