开水煮西米,边煮边搅拌
煮到西米剩一点白心,关火焖到西米透明,冷水反复冲洗,留下透明的西米分瓶
牛奶加白砂糖煮开晾凉,
芒果切丁
芒果,西米分瓶装,倒满牛奶
成品
冷藏2小时
下班回家开吃啦
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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