步骤1/5鱼肉划刀痕,放入料酒,盐,姜片,腌制鱼肉,2小时
步骤2/5用辣椒酱(老干妈),孜然粉,味精,盐,胡椒粉,搅拌均匀调味
步骤3/5把腌制好的鱼抹上香油,放入微波炉烤一分钟,再翻面烤一分钟
抹上调好的酱料在鱼身上,再放进微波炉烤一分钟,又翻面烤一分钟,重复3次,端出来
把蔬菜煮好再放入烤鱼的盘子一起进微波炉烤一分钟,就完成啦
在古时候,孜然可不像现在这样普及,当时的人们在祭祀的时候才会在祭品上面撒上一些孜
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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