正准备继续发史云生原汁上汤的试用报告呢,又出了食尚擂台这个栏目,那就两个一起上吧,上次一盒鸡汁味的上汤都用来做了面条,还剩一合原味的,昨天吃了羊肉,今天吃牛肉,继续贴膘暖身。
食材准备好。
金针菇去掉根部洗净,青红尖椒洗净去蒂切成圈。
锅内下入少量橄榄油,油热后下入青红尖椒圈炒至出香味后盛出。
下入金针菇炒软。
加入半盒史云生原汁上汤,盖上锅盖烧开。
下入肥牛卷。
将牛肉煮至变色后关火。
加少盐量起锅装盘,撒入之前炒好的辣椒。
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