香葱芹菜火腿厚蛋烧

步骤1/14

材料汇集，香葱、芹菜、火腿切成米粒状大小，土鸡蛋加入盐、白糖充分打发。

步骤2/14

将香葱、芹菜、火腿粒倒入蛋液中拌匀待用。

步骤3/14

小火凉锅，煎锅倒入花生油用刷子刷均匀。

步骤4/14

轻轻拌匀一下蛋液盛一汤勺倒入煎锅内晃动一下，小火煎至半熟开始从身前这边卷起，轻轻往前一直卷到成条状后离火。

步骤5/14

离火后倒入花生油刷开后，再倒入第二勺依然轻轻晃动，在蛋卷下方也要有蛋液，依然小火煎至半熟后从有蛋卷条的那方往身边卷回来成中条状。

步骤6/14

依次这样交替的完成，厚蛋烧就基本完成了。

步骤7/14

做好的厚蛋烧放在保鲜膜内卷起使其紧致一些再切会更漂亮。

步骤8/14

成品近照看看，很有食欲有木有？

步骤9/14

成品：俯拍的颜色是不是也超级诱惑！

步骤10/14

成品：不管近看还是远看都非常的有食欲！

步骤11/14

成品：不拍图了，赶紧尝一口！蛋香味十足！又嫩又香！还有葱香、芹菜香、肉香！口感好丰富呀！快快折腾起来，宝宝一定喜欢！

步骤12/14

瞧瞧金黄色的小村儿土鸡蛋庐山真面目吧。

步骤13/14

小村儿土鸡蛋个头大小不一，但蛋黄是大大滴，金黄色滴！

步骤14/14

蛋黄立体饱满！份量十足！