小时候根本不爱吃胡萝卜什么的,但是爸爸的凉拌胡萝卜丝真是我喜爱的美味!特别是生胡萝卜有好多营养成分,维生素也没有被破坏。祛斑、养颜、保护心血管、明目....etc. 棒棒哒!
把胡萝卜丝切成细丝(越细越入味哦),碗中备用
步骤2/4锅中放入油,烧热,把花椒放入锅中,九分熟后(刚变色、出香味),将油连同花椒一起浇入萝卜丝中。
步骤3/4加醋、盐、少量糖,少量芝麻油拌匀(有芝麻就放芝麻!)醋和盐要足,我个人喜欢醋多一些味道足的。
步骤4/4超级健康美貌又清爽的做成啦!
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