咸鲜酥脆的盐焗虾用烤箱烤制,简单、方便又美味。来罐啤酒,看球去……
准备材料
用干净的竹签从虾尾处串起来
烤盘中铺上锡纸,洒上一层大粒海盐,将串好的虾排放在盐上。
洒上黑胡椒碎或者黑胡椒粉
再在虾身上洒上海盐将其覆盖。
放入烤箱中层,上下火180度15分钟
烤好的虾
轻轻敲去表面的盐即可。
成品
一定要用大颗粒的盐烤比较好,烤好后将表面的盐轻轻敲去就可以了。烤过的盐可以用瓶子装起来下次烤时再用。
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