金枪鱼泡菜汤在韩国几乎是家家都吃的家常菜，外边的小饭店里的菜单上也是有这个菜的。开始吃的时候不知道哪儿好吃，但是在韩国呆久了就会喜欢上这个汤了。有一种凉爽的感觉。这个凉爽的感觉在韩国呆不上10年是感觉不到这其中的意思的。大概解释的话应该说是辣的凉快，总之无法形容。WeChat: youho88
这个菜有两个做法。一个简单一个稍复杂。
今天就介绍这个又快速又简单的做法给大家。
首先把辣白菜剪成小块放到小锅里。
然后添适当的水。
大概煮30分钟把辣白菜煮透明。
这时加入半勺白糖，半勺蒜泥，一小勺酱油和一勺蚝油继续煮10分钟。
然后再放入切好的豆腐，再煮10分钟。
最后放入切好的葱。咕噜几下就可以了。最后按个人口味加少量咸盐。
快做做试试吧！
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