可可味小熊面包

步骤1/13

准备材料

步骤2/13

将材料按先液体后粉的顺序放入面包机中，启动标准面包程序开始搅拌。

步骤3/13

面团搅拌完成取出一小块面团检查面团状态。

步骤4/13

两面团整理好放入面包机中，取消标准面包程序，选用发酵程序进行一次发酵，时间为30分钟。

步骤5/13

发酵结束后，面团发酵到2倍大。

步骤6/13

发酵好的面团取出进行排气，然后整圆。

步骤7/13

放入小熊模具中，用手按压面团，把耳朵部位也压入一部分面团。

步骤8/13

放入烤箱中进行二次发酵，烤箱中放入一碗温水。发酵到8分满的高度，时间35分钟左右。

步骤9/13

发酵完成后，放入预热好的烤箱中进行烘烤，温度为160度，时间30分钟。

步骤10/13

烘烤完成后取出模具。

步骤11/13

取出面包放在晾网上晾凉。

步骤12/13

晾凉后把小熊面包切片。

步骤13/13

画上自己喜欢的表情，萌萌哒。 （成品图）