最喜欢的也就是韭菜馅的饺子,而且我属于蛋奶素食者!
买点农村的土韭菜,韭菜香味会浓一些!摘好洗净提前晾干
步骤2/4把韭菜尽量切细,切碎一点放到干净的盆中!打四至五颗鸡蛋搅成蛋液放入热油锅妹攤成鸡蛋饼!把鸡蛋饼切碎,切细,和韭菜一起!
步骤3/4这时放调料,油、姜末、盐·(爱吃辣可放点辣椒粉)
步骤4/4开始包饺子啦
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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