酸菜冬笋炒肉片

步骤1/6

冬笋去皮洗干净

步骤2/6

切薄片

步骤3/6

蒜头拍碎，酸咸菜清清干净切丝。瘦肉切片拌上点油盐生抽腌上待用

步骤4/6

油至热锅放蒜米和瘦肉，七成熟装起

步骤5/6

把酸菜和笋片放入热锅炒至金黄色。放入盐和蚝油加上少许水焖上七八分钟。最后加入七分熟的瘦肉。

步骤6/6

炒好装盘！