这个季节是山东地区樱桃大量上市的季节,今年朋友给我寄来好多又大又甜的樱桃,除了樱桃酒今年还做了樱桃酱,自己做的口感就是棒,没有任何防腐剂!安全放心!
颜值很高的
洗净去核,加上准备好的白砂糖、冰糖放置半小时(白糖忘记拍照了)
不粘锅小火熬制,尤其到最后一定要注意不要糊了!
完美的樱桃
熬到最后要小火慢熬,千万不要糊掉了!
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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