很喜欢松饼~这也是第一次做。做的还算成功就是面糊用的是铁勺舀的。面饼形状很丑~
全部材料合集~
黄油称好重量隔水融化~
面粉。淀粉。泡打粉。称好重量倒入面粉筛。
面粉混合物均匀过筛。
蛋液加入糖粉。一小撮盐。搅拌打至发泡。用打蛋器打发更好。
蛋液加入牛奶拌匀
蛋液牛奶混合物倒入面粉混合物。
拌匀。不要猛搅哦~
拌匀后的糊糊加入融化的黄油
彻底拌匀面糊~预热电饼铛备用
预热电饼铛~
小火慢煎咯~
形状真心巨丑。。哈哈~
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