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寒冬季节比较暖胃的一道小吃菜品,值得您一品!

幸福美食x
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

馄饨皮 50张、 五花肉馅 200克、 鲜虾仁 100克、 韭菜末 100克、 木耳末 50克、 葱花 10克、 鸡蛋 1个、 紫菜 5克、 虾皮 10克、 香菜末 10克、 味达美酱油 10克、 适量、 家乐鸡粉 适量、 香油 适量、 自制五香粉 适量、 胡椒粉 适量

鲜虾馄饨的做法步骤

小窍门
幸福小贴士:1、做馄饨的肉馅最好是五花肉三分肥七分瘦,这样的肉馅最美味,酱油一定要提前加入,等酱油吸收到肉里去再加入其它配料,这样的馅料才会更加鲜美。2、馄饨的包法因人而异,可以发挥您的想象力去做.3、下馄饨的汤您可以用鸡汤、排骨汤、海鲜汤或者就是用清水也可以,反正馄饨的馅料已经很够味了。4、最重要的一点就是馄饨因为皮薄馅料也不如饺子多,煮的时候千万不要用大火,开锅以后用中火煮就可以了,煮的时间不要太久,太久了估计您只有喝面汤的份了。
寒冷的季节喝一口暖到心田的馄饨汤,细细品味着爱人亲手制作的味道,家的温暖,亲人的期盼,还有什么理由不去好好生活。其实幸福就在你我身旁,好多时候只是我们的脚步走得太过匆忙,而忽视了身边亲人的那份关爱。用心体会生活里的点滴,幸福就会不请自来!
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