外面餐厅做的凉拌毛豆美味又好看吧?家里也可以做到!煮毛豆时注意1.凉水下锅。2.加少许盐,色拉油(是否翠绿重点是它)。3.煮好的毛豆一定要过冰水。4.拌毛豆要用生蒜,生抽,白醋,烧热的芝麻油,入少许糖。好哒!做出来必须美味^_^
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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