《什锦寿司》主要材料:米饭用了250g,加了黄瓜、胡萝卜、萝卜条(大根条)、鸡蛋、火腿肠,用自制寿司醋制作的(我的菜谱里有制作方法)。
准备所有食材。
米饭中倒入自制寿司醋(菜谱中有介绍)。
紫菜平铺在竹帘上。
米饭均匀的铺满在紫菜上。
要注意哦,末尾的紫菜不要铺上米饭。
再米饭上均匀的抹上千岛酱
码放所有蔬菜条,位置如图。最好注意颜色的码放,切出来会好看些。
开始卷寿司喽,注意手劲儿要均匀。
卷好了!
按同样的方法卷第二个。
寿司刀沾水,将寿司卷切成薄厚一样的寿司
装盒。
摆一下,秀一下。
来个侧脸儿!
这个菜谱是做两卷寿司的量,我铺的米饭比较厚。
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