懒人必备素菜
首先油烧开,放入打散的鸡蛋液,用筷子翻炒,看到蛋液快干了盛出,再到入油烧开,放切好的丝瓜片炒出水,倒入红、青椒碎沫和炒好的鸡蛋,大蒜,最后一起炒熟即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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