脆皮炸鲜奶

步骤1/12

内馅材料大合影

步骤2/12

牛奶，糖，玉米淀粉混合，搅拌至均匀无颗粒

步骤3/12

混合均匀的奶糊倒入锅里，小火加热，并不停搅拌，慢慢就会越来越黏，越来越黏，当糊糊变成这样浓浓的时候，关火出锅

步骤4/12

倒入干净光滑的容器里，盖上盖子放冰箱冷藏一小时以上，我是昨晚做到这一步然后就把糊糊扔冰箱睡觉去了

步骤5/12

第二天早上起来。。。准备做外面的面糊，外皮食材合影

步骤6/12

鸡蛋，水，面粉混合均匀，昨天晚上进冰箱的白糊糊可以拿出来了，打开盖子倒扣一下，很容易就脱模了

步骤7/12

看到昨晚的白糊糊已经变果冻状了，把它切成自己喜欢的形状

步骤8/12

白色果冻扔进黄色的蛋糊糊里滚一圈，均匀裹上黄糊糊（怎么都是糊糊）

步骤9/12

找一个小而深的锅，这样比较省油，倒入多一点油，油量以能没过裹好的糊糊块为最佳

步骤10/12

油五成热的时候就可以下锅炸了，具体就是滴一点面糊下去，很快能炸好漂起来就行了，下锅炸吧！炸到金黄酥脆就可以出锅啦！

步骤11/12

装盘！

步骤12/12

装逼！