外面的牛柳不正宗,儿子喜欢吃牛肉!
牛柳切丝,加入适量的料酒、盐、糖、蒸鱼豉油,淡酱油,腌制半小时,最后加入嫩肉粉抓匀备用!
杭椒洗净切丁!
起锅烧热倒油,倒进牛肉丝炒断生,加入杭椒略翻,放一点点糖!
简单好吃的“杭椒牛柳”就好了!我们喜欢吃辣,还放了辣油哦!
牛柳不能炒时间长,否则会老哦!
扒煎牛柳配咖喱汁是一道法国风味的美食,其鲜嫩可口汁水十足,想把它“端”到自己的饭
杭椒的选购选购杭椒的时候,要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略
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