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烤香菇鹌鹑蛋

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。我家小子只有这样烤着才爱吃！

尝尝好味道
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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烤香菇鹌鹑蛋热量：598 千卡

脂肪：28.39克
蛋白质：23.51克
碳水化合物：28.93克

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食材主料/辅料

新鲜香菇 9个、鹌鹑蛋 9个、椒盐适量、蚝油适量

烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤

步骤1/6

香菇去蒂
步骤2/6

香菇里面刷上蚝油
步骤3/6

每个香菇，放一个鹌鹑蛋，
步骤4/6

放入预热好的烤箱，上下火185度，中层25分钟
步骤5/6

出烤箱撒椒盐
步骤6/6

成品图

小窍门

香菇要挑凹槽深一点的，这样鹌鹑蛋好放，清洗好的香菇，稍微捏一下水，这样烤好不会有水水的感觉！

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