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关于这道菜的故事,那是一个不能说的秘密
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Nauser35
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鹌鹑蛋 适量、 香菇 适量、 适量、 辣椒粉 适量

烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤

小窍门
香菇选大的,伞要尽量扁平;鹌鹑蛋选小的,这个是小小的经验之谈。
火候尽量慢、小,这样方便控制,烤出来的蛋也会外焦里嫩,颇具口感。
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