吃过第一次做 步骤全凭想象 味道对了就行
步骤1/9土豆切丝泡水 去淀粉
胡萝卜青椒切丝
步骤3/9切葱蒜
油烧热 葱花爆香 爆香的时候 用手扇扇有没有葱香之后在炒菜
土豆丝倒进去 加入适量醋 少许盐翻炒至2-3分钟
加入胡萝卜丝翻炒至2分钟
青椒丝翻炒至1分钟
熄火 倒入适量蒜瓣 少许味精
盛盘 还不错吧
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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