自制番茄酱

步骤1/6

所有材料洗干净，洋葱、蒜头切粒。

步骤2/6

番茄用料理机搅烂。

步骤3/6

热锅下黄油、洋葱蒜头粒，炒大概一分钟，这时会发出香味。

步骤4/6

放打烂的番茄，煮20分钟，放盐，和糖

步骤5/6

如果水比较多就要开大火收干水分子，放芝士片和黑椒粉。

步骤6/6

凉后，装罐。如果想味道更浓可以加点瓶装的番茄酱，不用太多。