准备食材
面粉用水调成面糊,鸡蛋打散入碗加些盐搞拌匀, 葱及香菜切末
将一半香菜葱倒入面糊里加些盐拌匀,另一半加到鸡蛋里拌匀
预热锅(不能把锅烧太热)下油抹匀
倒入面糊摊薄中火煎2分钟
倒入鸡蛋液煎至凝固
随后将蛋饼翻转就可以关火了
最后切件上碟啦
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有