先把苦菜洗净用开水烫一下,然后捞出来放到凉水中浸一会捞出沥干。然后放入辣椒辣椒油和葱花粉条一拌就可以啦
苦苦菜又名黄花菜,味苦性凉,开黄色小花。苦苦菜不但能吃,而且还能治病。将三月里的
苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体
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