家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

手工奶球

为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉，用了全脂奶粉替代。奶香浓郁，操作简单，绝对零失败。

食色
11203人浏览 / 549人收藏

难度简单

口味奶香

工艺拌

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

手工奶球热量：345 千卡

脂肪：31.9克
蛋白质：28.3克
碳水化合物：204.67克

查看详细信息

食材主料/辅料

炼乳 30克、奶粉 35克、糖粉 20克

手工奶球的做法步骤

步骤1/8

准备用料
步骤2/8

将所有原料倒在一起
步骤3/8

用橡皮刮刀拌匀
步骤4/8

拌至成团，且表面出现光泽感
步骤5/8

搓成长条
步骤6/8

切割成8克/个
步骤7/8

搓成球
步骤8/8

包上糖纸

小窍门

做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方，并尽量在2周内食用，风味最佳。

拌冰品奶香菜谱分类 >>

更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有