紫醉金蜜

步骤1/17

准备好需用的主要原料。

步骤2/17

准备好需用的配料。

步骤3/17

紫薯削去外皮后洗净并切成小丁。

步骤4/17

放进豆浆机中，并加入花生和大杏仁，然后将清水加至标注的水位线处。

步骤5/17

接通电源，按下‘五谷米糊’健，豆浆机开始工作。

步骤6/17

利用这个时间开始做南瓜糯米圆。在南瓜杏仁浆中加入适量的糯米粉，揉成糯米面团。

步骤7/17

将面团轻轻搓成长条。

步骤8/17

再切成小块。

步骤9/17

然后再逐个的轻轻搓圆。

步骤10/17

小锅中烧开水，放入做好的糯米圆煮至熟。

步骤11/17

将煮熟的糯米圆捞出在温开水中过水后，待用。

步骤12/17

取打好的紫薯花生杏仁浆适量。

步骤13/17

到进小锅中。

步骤14/17

加入酒酿和白糖拌匀，开小火煮至糖化。

步骤15/17

然后勾入水淀粉。（这时颜色已经在开始变了。

步骤16/17

搅拌均匀后即可关火。

步骤17/17

盛入碗中，再放入南瓜糯米圆，开始享用吧。