这道菜清淡营养丰富,宝贝们喜欢吃,因为不用剥虾了
准备食材
虾剥壳,背上划一刀挑去虾线,加盐、料酒、白胡椒粉、少许淀粉腌5分钟。西芹切片,百合撕开洗净。
热锅放油,加入虾仁划炒变色,盛出备用
油锅倒入西芹炒断生
加入百合、刚才炒好的虾仁翻炒片刻,加入调料,点少许水,最后加点水淀粉即可。
完成
虾仁背上划一刀,炒好会卷起成虾球。虾仁有腌过,炒时就不要加太多盐了。
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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