步骤1/6牛肉切片(加入适量油+生抽+淀粉腌制一会备用)
步骤2/6-洋葱切片 姜蒜片切片 柿子椒切片 备用
步骤3/6坐锅上油放入洋葱片 姜蒜片一起爆炒。7成时放入柿子椒炒一会装盘待用
步骤4/6加入一点油 放入腌制好的牛肉片炒到6成熟的时候 加入炒好的洋葱片 柿子椒一起炒
步骤5/6根据个人口感放入生抽 盐 老抽提色 鸡精后 就可以装盘吃了
步骤6/6(因为喜欢吃洋葱,买了2个 做的时候洋葱比较多 喜欢吃比较入味的洋葱,所以我多炒了一会洋葱。大家根据口感决定时间即可)
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