番茄下锅烫一下去皮切块
鸡蛋两个
锅加适量水烧开下入番茄煮一会儿
调制适量水淀粉,倒入锅中,不能太多,太多的话汤就太浓了
鸡蛋打散,用筷子竖起来顶着碗边把鸡蛋慢慢倒入锅中,这样出来蛋花会很薄很漂亮
加入适量酱油 香油 鸡精盐搅拌均匀即可享用
漂亮*^_^*
水淀粉太白粉太白粉(potatostarch):即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家
勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流
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