五月正是樱桃上市的季节,刚好收到一箱樱桃,一时吃不完,想来想去还是泡酒吧
把樱桃洗干净去蒂,逐个擦干水分,切开小口,柠檬切片放入缸中
上面铺上一层冰糖
加入白酒,密封,放在阴凉的地方耐心等待数周,樱桃逐渐出汁,酒变红色,最好等三个月后再喝香味更醇,越久越香
1樱桃酒的功效有很多,补元气,养颜,去风湿等等。2樱桃核含毒素,处理是要小心不要把核弄破
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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