步骤1/4火腿切片
步骤2/4鸡蛋打碗里打勻,葱花切好
步骤3/4大火油锅烧热,放入葱花,立刻放入鸡蛋,待鸡蛋四周已成型,中间仍为蛋液时,放火腿片在鸡蛋上
整个翻面,然后铲子铲开即可
不要放鸡精
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
一: 火腿丝瓜: 主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高
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