健康肉松,大家都爱吃
步骤1/3鸡胸肉放高压锅,放适量水,加一颗八角,几片姜,压半个小时
步骤2/3捞出鸡肉,撕成小条剪碎,放入面包机,加入蚝油,盐糖,启动肉松功能
面包机肉松功能大约1小时左右取出,倒入盘中晾凉装入瓶中。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油的质量以呈稀糊状,无渣粒杂质,色红褐色至棕褐色,鲜艳有光泽,具特有的香和酯香
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