自制鸡肉松

步骤1/11

将鸡胸肉洗净切大块，放入锅中加入足量的清水。放入葱姜烧开后转小火慢煮。

步骤2/11

小火煮至鸡肉熟透，筷子可轻易戳进去即可。大约15到20分钟左右

步骤3/11

捞起鸡肉放入盘子中晾凉

步骤4/11

晾至不烫手后用手撕成鸡丝

步骤5/11

将鸡丝倒入面包机桶内，启动果酱功能开始搅拌

步骤6/11

加入蚝油和酱油适量

步骤7/11

继续加入盐和其它调整料

步骤8/11

搅拌成肉茸后会慢慢烘烤，直到程序完成即可。大约1小时左右。

步骤9/11

做好的肉松待完全冷却后密封保存好，尽快食用完。

步骤10/11

成品

步骤11/11

成品