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自制香甜奶黄馅

为了哄挑食的小朋友，制作了很多奶黄馅的甜点，制作过程既简单又健康，做奶黄包的最佳选择

风铃草漂漂
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难度简单

口味其它口味

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自制香甜奶黄馅热量：992 千卡

脂肪：111.41克
蛋白质：21.07克
碳水化合物：193.32克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、淀粉 50克、黄油 40克、牛奶 100克、白糖 80克

自制香甜奶黄馅的做法步骤

步骤1/6

牛奶加糖搅拌至融化。
步骤2/6

加入鸡蛋搅拌完全均匀。
步骤3/6

加入淀粉搅拌均匀。
步骤4/6

黄油融化。
步骤5/6

加入蛋奶液中搅拌均匀。
步骤6/6

进微波炉加热三十秒，出来搅拌，再加热十秒搅拌，直到软硬成度合适。

小窍门

在微波炉里加热的时间要越来越短，注意观察。

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