鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具保健效果。咖喱浓郁的味道经过腌制已经被鸡翅吸收，成品口感咸鲜、微辣，微波炉制作简单、快捷，是一道快手又美味的解馋菜！
鸡翅洗净，切几刀。
鸡翅焯水。
碗里放入生抽，咖喱。
放入微波炉，高火加热30秒。
咖喱融化。
鸡翅里倒入咖喱，抓匀腌制20分钟。
将鸡翅摆入盘中，放入微波炉高火加热4分钟，中间取出翻面后再加热3分钟。
撒葱花、红椒点缀。
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