带鱼洗净,用葱油炸成两面黄,稍微炸干一点,起锅;把葱,姜,蒜,花椒,八角放油锅炒香,加入柱候酱稍微炒一下(也可以不加,主要看家里有没有),加水,生抽,老抽,胡椒,鸡精,糖,料酒,放入带鱼,烧至水干亮油,起锅!
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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