咖喱鸡肉焗饭

步骤1/14

准备好所有的材料

步骤2/14

胡萝卜切丁，鸡肉、土豆切小块

步骤3/14

锅中倒入适量的油烧热后放入鸡肉炒至变色变白

步骤4/14

放入胡萝卜、土豆翻炒均匀

步骤5/14

加入800毫升清水，大火烧开

步骤6/14

捞出表面浮沫，转中火炖煮

步骤7/14

等水少于食物时加入咖哩，转小火翻炒至咖喱融化

步骤8/14

倒入白米饭，翻炒均匀。烤箱上下火185度预热

步骤9/14

把咖喱鸡肉饭装入两个大碗中

步骤10/14

表面撒上马苏里拉芝士

步骤11/14

放进预热好的烤箱，上下火185度，中层15分钟

步骤12/14

叮…香香的焗饭出炉了，满屋的咖喱和芝士的香味…

步骤13/14

成品图

步骤14/14

开动了…