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炒凉粉

本宝是胃口比较重的人，吃外面街上的总是感觉不好吃，就自己尝试做了…哇塞，本宝吃着味道正好！???!

敏欧尼
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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炒凉粉热量：408 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：7.2克
碳水化合物：124.2克

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食材主料/辅料

凉粉 500克、葱蒜适量、料汁适量、生抽 4勺、醋 2勺、盐适量、白糖适量、郫县豆瓣酱适量

炒凉粉的做法步骤

步骤1/9

凉粉切块
步骤2/9

葱蒜切碎
步骤3/9

调制料汁（生抽4勺，醋2勺，糖盐适量）可根据自己的口味调制
步骤4/9

锅热后倒入油放入葱蒜炒
步骤5/9

放入2勺豆瓣酱翻炒
步骤6/9

倒入凉粉和一半的料汁，翻炒入味
步骤7/9

倒入另一半料汁
步骤8/9

小火收汁，关火就好啦
步骤9/9

出盘！

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