准备好材料,玉米粒扒出来,胡萝卜去皮切小粒
将西米洗干净用开水浸泡20分钟,然后放进沸水中小火熬着半透明,熬住过程中记得没事多拌拌防止粘锅
熬煮至半透明,把玉米跟胡萝卜倒进去,继续小火煮10分钟左右(可能西米大小不一样煮熟的时间也不太相同,总之煮到透明就行啦)
最后加入椰浆,根据个人口味加入适量白糖,收火出锅~夏天放冰箱后食用更美味哦!
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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