看看原料吧
青萝卜搓成细丝泡水里,去除异味。
鲫鱼蘸少许干面粉,放入油锅里煎,锅中放入几粒花椒一起煎制。
煎到鲫鱼两面金黄色,放入热水锅里,加葱姜,料酒熬汤。
要用大火熬汤,才能熬出浓白色。
熬到汤色浓白,放入青萝卜丝,再次煮开即可。
出锅前放入白胡椒粉,盐味精调味即可。
看看成品吧
鲫鱼的营养价值1。鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。2。鲫鱼
那么,怎么选购新鲜的鲫鱼呢?新鲜的鲫鱼,其眼睛是凸的,而那些不新鲜的鲫鱼的眼睛却
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