所有材料
三文鱼沙拉
洋葱切粒 番茄切粒三文鱼取出来 都放在一个大碗里面 加入 香草 盐
把食用油烧热(冒烟的程度)淋在食材上面 加入一汤匙的生抽
搅拌均匀 即可
菠菜薄饼
菠菜洗净 切段 榨汁 滤渣留汁
面粉里加入半汤匙的盐 一汤匙的食用油(没有煮过的油) 然后慢慢的加入榨好的菠菜汁
混合面团
揉成一个光滑 不沾手的面团 放在温暧处醒15到20分钟
接着把醒发好的面团 平均的分成等份的小面团 擀成小饼形 厚度大约在硬币的厚度就可以
平底锅 开火 放入擀好的小饼 无需加油 小火烙 两边都出小泡泡 就可以出来了 中间反转一次
薄饼 三文鱼沙拉 加些青瓜丝 配一起食用 喜欢辣的 可以加入青椒碎 或指天椒
三文鱼罐头 任何牌子都可以
这里的香草 没有指定具体哪种任何都可以 实在没有 加些孜然都很好吃的
沙拉最多加一点点的盐 不用加其它的调味料了
做菠菜饼的时候 菜汁要点点的加
烙的时候 记住不用加油
菜汁可以换成其它蔬菜 也可以换成南瓜泥 紫薯泥都可以的
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