花蛤先用水泡,让其吐尽沙子!然后拼命的将外壳洗干净!烧水将其煮至开口就可以了!
鸡蛋打散,加水(1:1的比例)
将花蛤放入蒸碗!鸡蛋倒入,千万不要盖过花蛤!入冷水锅蒸15分钟
蒸蛋时切葱末!准备料汁,蚝油、生抽、盐!
蒸熟后撒上香葱和料汁!
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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