尝尝鲜味蒸蛋
花蛤洗净,放沸水中煮开口
步骤2/4鸡蛋打散,加水,倒入花蛤中
步骤3/4冷水入锅,放保鲜膜盖好,蒸10-15分钟
成品,再撒点葱
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理脂肪含量低,不饱和脂
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