剁肉,淹肉。皮蛋,香菇切丁。香葱,姜丝切沫
米和水比例一比四到一比五,因为是懒人做法所以全部一次性往里倒了。加入适量盐,酱油,香油,黄酒几滴,电饭锅一盖,该干嘛干嘛
半成的时候偷看几眼
四十多分钟后。成品煮的比较稀,开吃
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入
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