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香菇皮蛋瘦肉粥中的松花蛋较之鸭蛋,含有更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。同时还具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压的功效。另外,松花蛋在保护血管、提高智商、保护大脑方面亦颇有益处。香菇 皮蛋瘦肉粥粥香滑爽,咸鲜味美,有滋阴清热,益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热之功效。

暮之雪73
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具煮锅

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食材主料/辅料

香菇 适量、 皮蛋 适量、 瘦肉 适量、 适量、 鸡精 适量、 胡椒粉 适量、 香油 适量

香菇皮蛋瘦肉粥的做法步骤

小窍门
煮粥的时候要搅拌防止粥粘着锅底
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