把鸡蛋放在水中冲洗干净
锅里倒半锅水,中火煮熟鸡蛋
把鸡蛋敲碎,倒入老抽,放八角,盐,糖,小火煮
把鸡蛋拨出来,泡一夜,第二天吃的时候煮一下,鸡蛋会入味,变硬一点,更好吃。
卤制一夜,味道就棒棒的啦,哈哈!
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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