豆浆炖排骨

步骤1/12

清洗干净排骨，用胡椒粉、生抽、料酒、香葱腌制半小时以上。

步骤2/12

清洗干净黄豆。

步骤3/12

用豆浆机磨成豆浆。

步骤4/12

给磨好的豆浆过网筛备用。

步骤5/12

清洗干净香菜，把一大片紫菜，撕成小片。

步骤6/12

把锅烧热，入油。

步骤7/12

把排骨入锅，煎制至两面微黄。

步骤8/12

煎制好的排骨装出待用，把锅洗净。

步骤9/12

然后把排骨和豆浆同入锅。

步骤10/12

烧开后要用小火炖制约20分钟。不喜欢可以去掉沫沫。

步骤11/12

把清洗干净的香菜和紫菜放汤碗里。

步骤12/12

然后把烧好的豆浆排骨汤加点盐调味，装在碗里就可以了。