激辛鸡肉咖喱饭

步骤1/6

土豆、胡萝卜、腌好的鸡胸肉都切小丁儿

步骤2/6

锅内热油放入鸡肉炒至变色

步骤3/6

然后倒入土豆和胡萝卜加少许白糖、盐一块儿翻炒

步骤4/6

加水没过食材大火烧开之后放入咖喱块，咖喱块溶了之后转小火盖锅盖焖煮

步骤5/6

因为我喜欢吃比较软糯的，会前后加两次生水煮，味道也会更浓郁。快收干的时候加芝士片（汤汁更加粘稠香浓）辣椒油依自己喜好，到这里就完成了。不会把控盐的盆友们自己试着味道开放嘛～

步骤6/6

噔噔噔～～～米饭放好，汤汁一盖就开吃吧!!