海鲜意大利面

步骤1/10

西红柿去皮，切成小粒，鲜虾剥壳去虾线，用少量盐腌制

步骤2/10

洋葱切小粒，蒜切末

步骤3/10

锅中放入黄油，黄油化开后倒入橄榄油，然后下入蒜末

步骤4/10

蒜末煸出香味后，放入洋葱碎

步骤5/10

洋葱炒至透明后，放入切碎的西红柿，煸炒

步骤6/10

与此同时，做开水，水开后，放入意大利面，撒一点盐，滴几滴橄榄油，煮8-10分钟(看意大利面外包装的标注)，然后将虾焯熟

步骤7/10

西红柿煸碎、软之后，倒入番茄酱和黑椒酱，小火煸炒

步骤8/10

当酱变浓稠后，撒入一点点的罗勒碎

步骤9/10

放入焯好的虾仁，撒入适量白糖和盐，关火，拌匀后出锅

步骤10/10

意大利面煮好后，撒入一点橄榄油拌匀，盛入盘中后，浇上意大利面酱